Empfehlung von Küchenchef

 

Österreichischer Topfenschmarren mit Apfelmus

An frischen Früchten der Saison dazu Vanilleeis

10,50 €

 

Selbstgemachte Hirschmaultaschen

Mit Pfifferling - Rahmsoße und Salat

18,50 €

 

Allgäuer Hirschkalbgeschnetzeltes

Flambiert mit Calvados und Apfel dazu Spätzle und Salat

25,80 €

 

Österreichischer Marillenknödel auf Vanille – Soße Eiskugel und Sahne

8,90 €

 

Felchenfilet Bodensee Art mit Zwiebelschmelze, Salzkartoffeln und Salat

26,40 €

 

Österreichische Serviettenknödel mit frischen Waldpizen in Sahnesoße und Salat

14,20 €

 

Österreichische Spinatknödel auf Pilzrahmsoße und frischem Marktgemüse - kleiner Salat vorab

12.90 €